Aus dem Klappentext:
Der Honig von den eigenen Bienen schmeckt einfach am besten. Zudem leistet die Hobby-Imkerei einen wichtigen Beitrag zur Landschaftspflege. Irmgard Diemer beschreibt das nötige Wissen für die Bienenhaltung, Honiggewinnung und alle damit verbunden Tätigkeiten:
- Das Leben des Bienenvolkes
- Die Arbeiten des Imkers im Jahreslauf
- Die Bienenweide
- Die Bienenprodukte: Honig, Pollen, Wachs
- Krankheiten und Schädlinge der Biene
Irmgard Diemer, Bienenkennerin und Agrar-Ingenieurin, beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Imkerei. Auf ihrem biologisch-dynamisch bewirtschafteten Hof arbeitet sie an der Entwicklung neuer Methoden zur artgerechten Bienenhaltung.
Von Sebastian Spiewok
104 Seiten
